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großer Stoff
rot gefärbte Beeren und griffige Tannine auszeichnet
Die spontane Gärung fand im Holz statt mit anschließend langem Hefelager darin und weiteren 32 Monaten auf der Flasche
ganz auf Frische und Ätherik ausgelegt
Land: Deutschland Region: Baden Ort: Vogtsburg-Oberbergen Jahrgang: 2023 Rebsorte: Spätburgunder Alkohol: 12
Riesling Bunter Sandstein 2024 Inhalt::0,75 großer StoffDie Gebrder Scheuermann Simon und Gabriel haben das elterliche Weingut 2012 auf biologisch umgestellt mit 2015 als ersten zertifizierten Jahrgang. Die Jungs nutzen die besten Parzellen fr ihre eigenen Weine einen groen Teil ihres Besitzes verkaufen sie in Pachtbewirtschaftung fr namhafte und befreundete Bio Winzer aus der Umgebung. Sie experimentieren, nicht wie Walter White, an ihren Weinen, testen Grenzen aus und bringen von Jahrgang zu Jahrgang