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Affettati e salumi
Sistema di allevamento: spalliera con densità di ceppi per ettaro di 5600 piante
In bocca si presenta morbido ed avvolgente dai tannini delicati e da una piacevole freschezza
la dolcezza delicata
miele e nocciola
Champagne Canard-Duchene Brut Cahors Affettati e salumiChampagne Canard Duchene Brut Si presenta di un colore giallo dorato. Un perlage fine, elegante, intenso e persistente. Al naso si apre con sentori di mela verde, limone, per poi aprirsi a note di frutti esotici. Al palato si sente la struttura complessa ma rotonda percepita allolfatto, inoltre si scorgono note di yogurt, burro di arachidie biscotti alle noci Abbinamenti Formaggi semistagionati Frutti di mare saltati Salmone con aneto Tonno in crosta
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